您当前的位置:首页市场正文

豇豆角的家常做法大全_豇豆角的腌制方法

2023-04-23 21:16:22 互联网


(资料图)

1、原料:嫩豇豆若干、盐、冷水(最好是冬天的雪花水)。

2、2、将豇豆去头尾洗净。

3、3、将洗净后的豇豆晾干,并放在太阳下晒一天(可防止腌制过程中豇豆出水,变软)。

4、4、取适量水加入食用盐,尽量多加盐,盐放少了不仅会导致豆角变酸,还容易导致豆角变质腐烂。

5、5、将豆角放入盐水中,如果用缸腌制,豆角上要压上鹅卵石,越重越好,如果是用比较小的瓶腌制,则尽量将瓶塞满。

6、6、将缸或者瓶放在阴凉的地方,一个星期后豆角就腌好了。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

关键词:

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!

动态

关注